2022年01月24日

「まんえん防止等重点措置」のお知らせ

香川県では、1月21日(金)から県下8市6町に「まんえん防止等対策措置」が実施されました。
これにより、飲食店営業の皆様方には第9次の営業時間の短縮が要請されました。
詳しくは、下記香川県ホームページでご確認ください。
 https://www.pref.kagawa.lg.jp/kenkosomu/kikikanri/20220121manenbousijyuutensoti.html
感染者数が急増しております。どうぞご自愛されますよう 心よりお祈り申し上げます。
posted by 香川県食協 at 10:32| お知らせ

2022年01月18日

香川県から「PCR等検査の無料化」のお知らせ

香川県内でオミクロン株の市中感染が確認されたことから、不安のある方等についてPCR等検査を無料で行うことができるようになっております。
詳しくは、以下の香川県ホームページをご覧ください。
 https://www.pref.kagawa.lg.jp/yakumukansen/kansensyoujouhou/kansen/kagawa_pcrkensa_muryo_joho.html
posted by 香川県食協 at 12:46| お知らせ

2022年01月14日

3/11 高松地区食品衛生責任者養成講習会受付終了のお知らせ

令和4年3月11日(金)に予定しておりました高松地区食品衛生責任者養成講習会につきましては、定員に達しましたので受付を終了いたしました。お申込みありがとうございました。
なお、令和4年度の開催予定につきましては、近日中にアップいたします。
   
posted by 香川県食協 at 11:16| お知らせ

2021年12月17日

3/11 高松地区 食品衛生責任者養成講習会 追加

お待たせいたしました。

令和4年3月11日(金) 高松地区にて 食品衛生責任者養成講習会を追加いたしました。

受講希望の方は高松地区へFAXにてお申し込みください。

受講申込様式はこちらのページにございます
http://www.k-shokuei.jp/manager/#tab2

よろしくお願いいたします。


posted by 香川県食協 at 17:22| お知らせ

食品ロスをできる限り少なくしましょう

香川県では、毎日およそ100トンの食品ロス(廃棄物:まだ食べられる物も含まれます)が出ています。香川県では、消費者、事業者、行政、業界団体等が計画的に減らすよう「香川県食品ロス削減推進計画」が本年策定されました。食品衛生の面では、「もったない。」は時として食中毒などの事件・事故につながる場合がありますが、調理・製造・販売にあたって、原材料(商品)の計画的仕入れ(賞味期限が切れる在庫を抱えないため)、食べ切れるメニュー(食べ残しが出ないため)など、できる範囲でロスが出ないよう心がけましょう。
詳しくは、下記 香川県ホームページをご覧ください。
  https://www.pref.kagawa.lg.jp/haitai/loss/kakonotorikumi/foodloss_plan_r3-r7.html
posted by 香川県食協 at 16:52| お知らせ